Wie die Reise begann

Ich liebe das Backen schon mein ganzes Leben lang. Wahrscheinlich ist meine Mutter dafür verantwortlich weil sie selbst eine tolle Hobbybäckerin ist und mich schon helfen lies als ich klein war. Ich habe von ihr alle Grundrezepte und -techniken gelernt und noch vieles mehr. Ich habe nie verstanden wie Menschen behaupten können sie könnten nicht backen, da es doch so einfach ist (ok vielleicht nicht alles aber das meiste ;-) ).

Wenn Backen mein größtes Hobby ist, ist das Verreisen in die USA zumindest mein zweitgrößtes Hobby. Ihr müsst wissen in Deutschland ist die Verfügbarkeit von Backartikeln, speziell Lebensmittelfarben*, Royal Icing*, Candy Melts* und andere tolle Backsachen nicht so gut wie in Amerika. Auch ich wusste nicht was es dort alles zu Kaufen gibt, bis ich vor einigen Jahren in ein Backwarenladen gewandert bin und was glaubt ihr ist wohl passiert?

Ja man könnte es auch eine Backexplosion nennen :). Und das war nicht (und wird niemals) das letzte mal.

Jetzt wisst ihr wie alles begonnen hat und ich hoffe ihr werdet mich auf dieser Reise begleiten. Ich würde mich freuen wenn ihr meine Posts kommentieren würdet und umso mehr wenn ihr sie mit euren Freunden und eurer Familie teilt.

:-) Bis bald auf der baking journey 

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